Pisang merupakan salah satu komoditi yang banyak tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Banyak yang menjadikan pisang menjadi banyak olahan makanan yang menjadikan harga pisang lebih mahal. Salah satunya adalah pisang sale. Pisang sale adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Sifat yang penting terhadap mutu dari pisang sale antara lain warna, rasa, bau,kekenyalan, dan ketahanan dalam penyimpanan. Sale yang dibuat selama musim dingin tentunya akan mengurangi kualitas olahan sale. Dikarenakan berkurangnya media sinar matahari untuk penjemuran sale.
Salah satu langkah pengganti panas sinar matahari adalah dengan penggunaan oven pengering pisang sale. Dengan menggunakan bahan bakar gas yang digunakan untuk memanaskan suhu ruang di dalam oven. Oven pengering juga dilengkapi dengan blower pembuang uap air dari pisang tersebut. Keunggulan penggunaan dengan mesin pengering adalah keefisienan dalam waktu produksi. Banyak pengusaha pisang sale berkeluh kesah tentang kegagalan dalam proses penjemuran sale. Pertama adalah faktor cahaya matahari yang tidak begitu terik di waktu musim penghujan. Hal tersebut dapat mengakibatkan penjamuran pada dinding sale. JIka terjadi hal tersebut sale sudah tidak dapat dikonsumsi. Rata rata penjemuran sale dengan sinar matahari memerlukan waktu sekitar satu minggu. Kendala lain yang sering ditemui adalah, ketika penjemuran sudah mencapai hari ke-5, dan hari ke-6 cuaca mendung tetap bisa mengakibatkan bintik jamur pada sale.
Jadi alangkah baiknya dalam proses penjemuran dari cara tradisional dengan memanfaatkan terik cahaya matahari, diganti dengan penggunaan mesin pengering khusus untuk pisang sale. Baik itu produksi sedikit ataupun masal. Beralihlah menjadi pengusaha produksi sale yang lebih modern dengan beraih ke penggunaan mesin pengering. Selain lebih hemat waktu, meminimalisir kegagalan, serta hasil olahan akan lebih higienis karna proses pemanasan di dalam ruang bukan di luar ruang.
Kami selaku produsen Oven Pengering pisang sale merk Hayashi, menawarkan produk kami kepada pengusaha pisang sale yang berminat untuk menjadi produsen modern. Jika anda tertarik dengan produk kami, langsung aja klik disini.............
Jadi alangkah baiknya dalam proses penjemuran dari cara tradisional dengan memanfaatkan terik cahaya matahari, diganti dengan penggunaan mesin pengering khusus untuk pisang sale. Baik itu produksi sedikit ataupun masal. Beralihlah menjadi pengusaha produksi sale yang lebih modern dengan beraih ke penggunaan mesin pengering. Selain lebih hemat waktu, meminimalisir kegagalan, serta hasil olahan akan lebih higienis karna proses pemanasan di dalam ruang bukan di luar ruang.
Kami selaku produsen Oven Pengering pisang sale merk Hayashi, menawarkan produk kami kepada pengusaha pisang sale yang berminat untuk menjadi produsen modern. Jika anda tertarik dengan produk kami, langsung aja klik disini.............
Untuk lebih jelasnya Call :
Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 08.30 - 16.00 WIB)
Hub / SMS : 081-333-195-967
Pin BB : 27bb049b
Facebook : Oven Gas Hayashi
Twitter : @hayashioven
Email : ovengashayashi@gmail.com
Search : "Hayashi Oven"
Search : "Hayashi Oven"
Atau datang langsung ke toko kami di alamat berikut
Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang
Jawa Timur
Kami juga menerima pesanan oven berbagai ukuran