Senin, 03 Maret 2014

Oven gas pengering untuk pengusaha pisang sale

Oven Pengering Pisang Sale
Pisang merupakan salah satu komoditi yang banyak tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Banyak yang menjadikan pisang menjadi banyak olahan makanan yang menjadikan harga pisang lebih mahal. Salah satunya adalah pisang sale. Pisang sale adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Sifat yang penting terhadap mutu dari pisang sale antara lain warna, rasa, bau,kekenyalan, dan ketahanan dalam penyimpanan. Sale yang dibuat selama musim dingin tentunya akan mengurangi kualitas olahan sale. Dikarenakan berkurangnya media sinar matahari untuk penjemuran sale.

Salah satu langkah pengganti panas sinar matahari adalah dengan penggunaan oven pengering pisang sale. Dengan menggunakan bahan bakar gas yang digunakan untuk memanaskan suhu ruang di dalam oven. Oven pengering juga dilengkapi dengan blower pembuang uap air dari pisang tersebut. Keunggulan penggunaan dengan mesin pengering adalah keefisienan dalam waktu produksi. Banyak pengusaha pisang sale berkeluh kesah tentang kegagalan dalam proses penjemuran sale. Pertama adalah faktor cahaya matahari yang tidak begitu terik di waktu musim penghujan. Hal tersebut dapat mengakibatkan penjamuran pada dinding sale. JIka terjadi hal tersebut sale sudah tidak dapat dikonsumsi. Rata rata penjemuran sale dengan sinar matahari memerlukan waktu sekitar satu minggu. Kendala lain yang sering ditemui adalah, ketika penjemuran sudah mencapai hari ke-5, dan hari ke-6 cuaca mendung tetap bisa mengakibatkan bintik jamur pada sale.

Jadi alangkah baiknya dalam proses penjemuran dari cara tradisional dengan memanfaatkan terik cahaya matahari, diganti dengan penggunaan mesin pengering khusus untuk pisang sale. Baik itu produksi sedikit ataupun masal. Beralihlah menjadi pengusaha produksi sale yang lebih modern dengan beraih ke penggunaan mesin pengering. Selain lebih hemat waktu, meminimalisir kegagalan, serta hasil olahan akan lebih higienis karna proses pemanasan di dalam ruang bukan di luar ruang.

Kami selaku produsen Oven Pengering pisang sale merk Hayashi, menawarkan produk kami kepada pengusaha pisang sale yang berminat untuk menjadi produsen modern. Jika anda tertarik dengan produk kami, langsung aja klik disini.............


Untuk lebih jelasnya Call :
Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 08.30 - 16.00 WIB)
Hub / SMS : 081-333-195-967
Pin BB : 27bb049b
Facebook : Oven Gas Hayashi
Twitter : @hayashioven
Email : ovengashayashi@gmail.com
Search : "Hayashi Oven"
Atau datang langsung ke toko kami di alamat berikut
Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang
Jawa Timur
Kami juga menerima pesanan oven berbagai ukuran

Selasa, 25 Februari 2014

Oven Gas Pengering Cabe bahan Galvalum

Oven Gas Pengering
Oven gas pengering berfungsi sebagai pengganti panas matahari dalam mengeringkan bahan olahan dengan menggunakan bahan bakar full gas sebagai pemanas ruang mesin. Bahkan dalam penggunaan oven gas pengering cenderung lebih cepat dari pada menggunakan panas matahari. Cepat pun bukan tanpa resiko kegagalan. Kegagalan yang biasa terjadi adalah belum pahamnya pengguna oven pengering yang dibutuhkan bahan olahan yang akan dikeringkan, kami ambil contoh proses pengeringan cabe. Yang sering terjadi adalah suhu terlalu panas yang akirnya bisa mengakibatkan olahan cabe yang dikeringkan menjadi gosong. Biasanya untuk pengeringan cabe cukup membutuhkan suhu 70 sampe 80 derajat celcius dengan waktu pengeringan 6 sampai 8 jam. Itupun masih dapat diminimalisir kan waktunya apabila setelah pencucian cabe sebelum dimasukkan oven, cabe di belah memanjang menjadi dua sisi. Apabila pengguna oven sudah paham tentang suhu panas dan waktunya akan sangat terhindar dari kegagalan pengeringan cabe.

Secara keseluruhan penggunaan oven gas pengering dalam pengeringan cabe lebih banyak manfaatnya dari pada pengeringan menggunakan panas matahari. Dengan waktu yang relatif singkat, tentunya akan sangat menguntungkan dalam bisnis usaha anda. Ketika tergantung dengan panas matahari yang rata rata panas hanya 30 derajat celcius akan membutuhkan waktu kurang lebih sampai 7 hari penjemuran. Itupun dengan resiko tidak menjamin kebersihan cabe dari resiko debu. Belum lagi dengan kondisi musim hujan yang kadang kala mulai pagi matahari tertutup awan yang pada akirnya tidak bisa menjemur cabe. Penundaan sehari pun dikarenakan cuaca yang tidak mendukung bisa mengakibatkan cabe tersebut bisa mengalami kerusakan biasa berupa bintik bintik jamur. Kalo sudah mengalami hal tersebut, cabe sudah tidak bisa di olah kembali.

Kapasitas oven pengering cabe pun bermacam macam, ada yang cuman 5kg, 10kg bahkan sampai 100 kg sekali pengeringan. Tentunya waktu pengeringan pun berbeda beda dengan semakin luasnya ukuran oven dan banyaknya kapasitas. Akan tetapi jika perbandingannya dengan menjemur di bawah sinar matahari tetap lebih menguntungkan penggunaan oven pengering dari segi waktu, kehigienisan, dan tingkat kepraktisan. Adapun bahan dari oven tersebut adalah galvalum dan stainless. Perbedaan kedua bahan tersebut bisa anda ketahui di klik disini.....


Jika anda tertarik dengan produk kami, langsung aja klik disini.............

Untuk lebih jelasnya Call :
Office : 0341-486032 (Open Senin - Sabtu, Pukul 08.30 - 16.00 WIB)
Hub / SMS : 081-333-195-967
Pin BB : 27bb049b
Facebook : Oven Gas Hayashi
Twitter : @hayashioven
Email : ovengashayashi@gmail.com
Website : Oven Hayashi
Atau datang langsung ke toko kami di alamat berikut
Simpang Sulfat Selatan, Jl. Warinoi 125A Malang
Jawa Timur

Kami juga menerima pesanan oven berbagai ukuran